Análisis de cinéticas de inactivación de microorganismos, enzimas y factores de calidad. Modelización de datos cinéticos ~ Bioblogia.net

13 de septiembre de 2004

Análisis de cinéticas de inactivación de microorganismos, enzimas y factores de calidad. Modelización de datos cinéticos

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---Procedencia:
Institución:Depto. Conservación y Calidad de Alimentos. IATA-CSIC Contacto correo-e:conaml@iata.csic.es
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Se ofrece beca de la Generalitat Valenciana, para la Formación de Personal Técnico de Apoyo a la Investigación. Duración un año, renovable por otro año más. Importe de 1.100 euros/mensuales el primer año. Seguros de accidentes, Enfermedad y responsabilidad civil. (DOGV nº 4832, del 1/9/04, pg 22220 y siguientes) DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO: "Análisis de cinéticas de inactivación de microorganismos, enzimas y factores de calidad. Modelización de datos cinéticos. Risk assessment (Análisis de riesgos)". LUGAR DE TRABAJO: Departamento de Conservación y Calidad de Alimentos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del CSIC, Valencia. REQUISITOS GENERALES: Residir en la Comunidad Valenciana. No haber disfrutado de becas similares por un periodo superior a 12 meses. REQUISITOS ESPECÍFICOS: Ingeniero Agrónomo: Especialidad en industrias Agrarias o Licenciado en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Titulación posterior al 1/1/2000, salvo excepciones. Se valorarán el interés y actividades relacionadas con el trabajo a realizar y especialmente con el desarrollo de modelos matemáticos. PLAZO DE PRESENTACIÓN DE SOLICITUDES: Hasta el 30 de Septiembre. PERSONAS DE CONTACTO: Antonio Martínez o Miguel Rodrigo Departamento de Conservación y Calidad de Alimentos. IATA-CSIC.
e-mail: conaml@iata.csic.es
e-mail: mrodrigo@iata.csic.es



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Información complementaria de la oferta:
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Tel: 963900022. Ext. 2219 o 2218.
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